近日，农业村落部颁布2019年上半年国度农产品质量安全例行监测（风险监测）信息。监测了局显示，2019年上半年农产品质量安全水平持续不变向好。

据相识，今年国度农产品质量安全例行监测打算进行了再次调整，扩大监测领域，美满随机抽样法式，加大“三前”（食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或出产加工企业前）抽样比例以及增长畜禽和水产品禁用药物参数等，监测工作科学性和针对性进一步加强。

上半年共监测31个。ㄇ⑹校┖5个打算单列市，共235个大中城市的1027个蔬菜、163个水果和76个茶叶出产基地、828辆蔬菜和126辆水果运输车、331个屠宰场、347个养殖场、1449辆（个）水产品运输车或暂养池、2069个农产品批发（农贸）市场，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品108个种类，监测农兽药残留和犯法增长物参数130项，抽检样品21312个。抽检总体合格率为97.2%（依照2018年同口径统计，总体合格率为97.6%，同比上升0.5个百分点）。其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率别离为97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%（依照2018年同口径统计，畜禽产品和水产品抽检合格率别离为99.3%和97.3%）。畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.9%。

从监测种类看，抽检的82种蔬菜中瓜类、甘蓝类、食用菌和根菜类蔬菜监测合格率较高，别离为99.7%、99.6%、99.3%和98.9%，茄果类、白菜类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类蔬菜抽检合格率别离为97.7%、96.7%、96.2%、94.9%、94.4%。抽检的6种畜禽产品中，猪肝和羊肉全数合格，猪肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率别离为99.7%、99.1%、97.8%和94.6%。抽检的14种大量养殖水产品中鳙鱼全数合格，鲢鱼、鲤鱼和草鱼抽检合格率相对较高，别离为99.5%、99.2%和99.1%；罗非鱼、鲫鱼、对虾、鳜鱼和鳊鱼抽检合格率别离为98.2%、98.1%、96.2%、94.8%和93.8%。

农业村落部已将监测了局传递各地，对监测发现的凸起问题进行督办，要求处所农业村落主管部门有针对性地跟进发展监督抽查，依法查处不合格产品及其出产单元。持续深刻发展禽蛋禁用药物、牛羊肉“瘦肉精”、水产品兽药残留及犯法投入品等专项整治行动，加大行政法律和刑事司法衔接力度，始终维持高压态势，严格进攻违法违规行为，加强安全用药宣传培训，加大规范用药领导，严格落实安全距离期和休药期划定，牢牢守住不产生沉大农产品质量安全事务的底线，确保农产品质量安全。